맛있는 체험!!!
조회|1047
작성자 |최창우
작성일 |2014.07.28
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먼저 좋은 프로그램을 체험 할 수 있게 해 주신 임실치즈스쿨 임직원 여러분께 감사의 말을 전합니다

평소 아이들이  즐겨 먹던 시판피자를 빅사이즈로 직접 만들어 먹을 수 있었는데요 절대 허술하지 않았구요 솔직히 밖에서  파는 피자보다 훨씬 담백하고 맛있었습니다  
 
시골분교를 개조하여 사용하고 있는 이곳은 넓은 주차공간과 아이들이 뛰어 놀수 있는 운동장 그리고 레일썰매등이 있어 저희 가족은 즐거운 땀방울을 흘리며 유쾌하게 즐기며 좋은 추억을 만들었습니다.그리고   뻥튀기를 직접 튀어서 먹을수도 있어서 아이들이 매우 행복해 했습니다.

또한 피자를 만드는 과정을 직접 체험을 할 때 피자 도우를  얇게 홍두깨로 밀어서  완성된 도우 위에 토마토페이스트 및 불고기 야채토핑을 올리고 모짜렐라치즈를 뿌려 구운 피자와 무한리필 스파게티로 점심을 넉넉히 먹고, 송아지들에게 직접 우유를 주는 체험 또한 도심속에서 자라고 있는 아이들에게는 흥미로운 경험이였습니다.

아이들이 매우 관심을 보이는 프로그램중 하나는 치즈 만들기인데 이곳에서 만들었던 치즈는 모짜렐라치즈로 첨가물이 들어가지 않은 웰빙재료로(커드) 약70-80도의 물에 커드를 녹여 반죽하여 만든 치즈를 용기에 담아 집으로 가지고 돌아와 시식중인데 매우 담백하고 고소하여 아이들이 선호하여 즐겨 먹고 있는중 입니다.
그리고 반죽된 치즈를 온가족이 잡고 늘렸을때의 그 광경은 정말 놀라왔습니다. 마치 마술을 보는듯한 느낌이였죠!

찾아가는 길은 멀고 힘들었지만 체험을 마친후에는 이곳에 오기를 참 했다는 생각이 들었습니다.
아이들이 있는 가정이라면 한번쯤 찾아가셔서 좋은 체험하시기를 권합니다!